emoen

 

1. Pajdegen: Sätt ugnen på 200 gradet. Hacka samman mjöl, bakpulver, socker och matfett
2. Tillsätt ägget och arbeta ihop till en deg. Tryck ut degen i en pajform (24 cm i diameter), gärna med löstagbar botten
3. Fyllning: Grovriv mandelmassan och blanda med matfettet
4. Tillsätt äggen, ett i taget, mjöl, kakao och bakpulver. Rör smeten jämn och häll i pajskalet
5. Grädda på galler i nedre delen av ugnen 30 minuter. Låt kallna
6. Garnering: Dela chokladen och lägg i en plastpåsa. Smält i kastrull med varmt vatten eller mikrovågsugn
7. Klipp hål i påsens ena kant och ringa chokladen i ett fint mönster över pajen

 

 

1. Koka pastan enligt anvisningen på paketet. Skär kycklingen i strimlor
2. Hetta upp margarin i en stekpanna. Lägg i kycklingen och stek några minuter tills den är helt genomstekt. Rör under tiden.
3. Lägg i korvskivor, squash och paprika. Fräs några minuter. Häll på créme fraiche och späd med mjölk till lagom såskonsistens. Smaksätt med salt och peppar.
4. Häll av vattnet på pastan och blanda ner kycklingsåsen. Strö över rikligt med hackad persilja och servera

Jäses..idag har jag vart på Tårtdecor!

Det gick ungefär till såhär:

Jag öppnade dörren, gick in, fick gåshud, sprang runt som en förvirrad anka och fnissade.
Behöver jag säga att det kostade en del? Mohaha..jag ÄLSKAR Tårtdecor!!! Dessutom var hon där snäll och stod ut med alla mina 100 frågor jag hade. Ah..jag vill ha mer!

Klicka på bilderna för info